Les bonnes adresses de l'été 21

Les bonnes adresses de l'été 21

Un carnet de nouvelles adresses et de lieux réinventés pour sillonner tous les quartiers, déjeuner en terrasse, lézarder au soleil, se retrouver entre amis et faire la fête en plein air. Plus que jamais, le 16è, c’est cool !  

Terrasses éphémères, rooftop, food-trucks, bars à cocktails, take-away, soirées by night... découvrez une sélection de « spots » de l’été 2021. Un carnet de nouvelles adresses et de lieux réinventés pour sillonner tous les quartiers, déjeuner en terrasse, lézarder au soleil, se retrouver entre amis et faire la fête en plein air. Plus que jamais, le 16è, c’est cool !  par Wally Montay Fondatrice de Paris Borough Editions

 

LE TRINQUET VILLAGE VERSION 2021

Situé en bord de Seine, le Trinquet Village réunit sur un site de 9000m² un fronton de pelote basque, un trinquet (la salle quadrangulaire intérieure où jouent les pelotaris) et un bar-restaurant animé dont la terrasse ressemble à une grande bodega avec ses tables hautes, ses lampions, ses transats.

Comme dans le sud-ouest, l’ambiance y est conviviale et festive. Chaque été, le Trinquet est le rendez-vous descopains qui se retrouvent de midi à 23h autour d’un vaste food court pour chiller au soleil, savourer la douceur des soirées en plein air tout en se régalant avec une kyrielle de plats grappillés ici et là dans les food-trucks dulieu. 

Cette année, huit cantines sur roulettes sont de la partie pour satisfaire toutes les envies :

Roasty, le rôtisseur de poulets du Gers préparés en sandwichs, salade caesar et crispy chicken ;Bocca’tcha, le meilleur de la street-food italienne (arancinis, foccacias, gelatos…) ;

Huîtres et Saumon et ses délicieuses huîtres du Cap Ferret à déguster avec un verre de vin blanc ; Kantineby kumo, le sumo de la street-food japonaise et ses rolls & bento de folie ;

Coffee Club et ses spécialités américaines : burgers, quesadilla, bière américaine et fresh lemonade ; 

Cakespace et ses tacos vegans, cookies et space cake à base de CBD, connu pour ses effets relaxants etdéstressants ;

Sausalito, la bodega du sud-ouest avec bar à tapas, planches et petites assiettes à partager ; sans oublier,Piquette, le restaurant du Trinquet, et sa cuisine de saison accompagnée de vins bio et natures.

8 quai Saint-Exupéry www.trinquet-village.fr Porte de Saint-Cloud